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実店舗
福岡県うきは市吉井町桜井59-1
定休日 水曜・木曜(不定休有)

営業時間 12:00〜17:00

tel:0943-75-5664



ショップ紹介

スーの店長と工場長
果物の宝庫、福岡県うきは市で、夫婦二人でフルーツビネガーを醸造しています。また、果実酢をふんだんに使用した調味料、コンフィチュールなども季節ごとに作っています。お好みのものがみつかりますように…。 We brew fruit vinegar in Ukiha.Fruits are from here in Ukiha. We use fruits that are ripe on the tree and have a strong sweetness but are not distributed in the market due to overripe or scratches, eliminating food loss, being friendly to the natural environment, and making delicious products that are kind to people. Enjoy the depth and mellowness of long-term fermentation and aged fruit vinegar. Seasonal fruit dressings and confitures are also popular.
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ホーム お酢(無糖、甘口、すし酢など)Vinegar あまくち Fruit vinegar (sweet)
なし酢(200ml)
福岡県うきは市の鈴木農園さんが長年に渡り生産する完熟梨を使用しました。丸ごと発酵・熟成させた特製のなし酢です。

なし酢と野菜とお塩を一緒にビンに詰めて冷蔵庫で一晩置くだけで、絶品のマリネピクルスが完成します。さらに、茹で鶏や茹で豚のマリネ和え、南蛮漬けなど、さまざまな料理にも活用できます。

なし酢の魅力は、その梨の自然な甘さと酸味のバランスです。口に入れた瞬間、ジューシーな梨の風味と爽やかな酸味が広がります。不思議なほど心地よく、食欲をそそります。

保存料や着色料は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。

◎原材料
梨(うきは市産)、果糖

◎容量
200ml

<取り扱い注意事項>
・直射日光を避け、常温で保存してください。

なし酢(200ml)
販売価格

800円(税込)

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