実店舗 福岡県うきは市吉井町桜井59-1 定休日 水曜・木曜(不定休有) 営業時間 12:00〜17:00 tel:0943-75-5664
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濃い純粋りんご酢 スウィート(200ml)
りんご果汁を100%使用した、とても贅沢なビネガーです。
りんごの使用量は、通常の約3倍! スウィートタイプは、りんごの香りも甘さもぎゅーっと詰った濃厚なデザートのよう。 香りを充分に残すために、粗搾り仕上げにしています。おりがでますので、ワインのようにそっと注いでください。 サラダの隠し味として。 ポークソテーのソースに。 デザートソースとしてヨーグルト、アイスクリームにかけて。 飲用の場合は、お好みで5倍程度に薄めてください。 ★原材料 りんご果汁 ★酸度 3.0% ★内容量 200ml ★賞味期限及び保存について 賞味期限は未開封の状態で、製造日より2年としております。開封後は、きっちりフタを閉め、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※肉の煮込み料理に加えるとお肉がとっても柔らかく! デザートソースとして。 〜鶏肉のりんご酢煮込みショウガ風味〜 レシピは上の画像をクリックしてください(レシピブログに飛びます) ○美味しいレシピその1〜【甘口果実酢で酢豚】 季節ごとに色々な果実酢と野菜で、美味しく酢豚!一緒に入れる果物も季節で変えると、楽しさ倍増!美味しさ満点! 熱々でも、冷めても美味しい! 2人前のレシピ ○豚肩ロース 200g(カタマリを一口大にカット) ○季節の野菜 全部で200gくらい(これも一口大にカット) ○薄口醤油 大さじ1、甘口果実酢 大さじ3〜4 ○季節のフルーツ少々 ○油(分量外)、塩、こしょう、薄力粉 少々(お好みでとろみ付に水溶き片栗粉大さじ1(片栗粉小さじ1、水小さじ2)) 塩、こしょう、薄力粉を入れたビニール袋に豚肉を入れ、肉にまぶしつけます。 油を160℃に温め、からりと肉を揚げておく。 中華なべなどで野菜を炒め、酢、薄口醤油をいれて、軽く煮立ったら肉、果物を加え、絡めて出来上がり。好みで最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいです。
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